Interrogé sur sa vision de l'Éducation nationale, François Bayrou a estimé que celle-ci devait se réapproprier pleinement sa fonction de "formation des consciences, transmission d'une culture générale et de formation des citoyens à l’esprit critique". Selon lui, "à partir de là, on aura des hommes et des femmes beaucoup plus aptes à changer de métiers, à s’adapter au monde d’internet", a d'abord estimé l'ancien ministre de l'Éducation nationale. "On trouvera plus facilement une profession avec des têtes bien faîtes, bien équilibrées, bien informées, c’est pourquoi la culture générale est importante", a-t-il défendu.

Alors que Michel Field revenait sur les relations parfois difficiles entre le ministre et les syndicats de l'enseignement, le député des Pyrénées-Atlantiques a souligné son "admiration pour les systèmes de cogestion, c’est-à-dire du fait qu’on ne se considère plus comme ennemi des deux côtés".

"Non que l’un commande et l’autre obéit, mais qu’on considère qu’on a ensemble la charge de faire évoluer la maison qu’on a entre les mains", a-t-il poursuivi, tout en prenant exemple sur la méthode qu'il avait mis en place lorsqu'il était ministre de l'Éducation nationale : "J’avais dit aux syndicats : 'Si vous avez quelque chose d’urgent à me dire, ma porte est ouverte et vous n’avez pas besoin de rendez-vous'. Ils n’en ont jamais abusé. J’ai souvent plus appris des syndicats que de l’administration de l’Éducation nationale".

"Quand j'ai quitté le ministère de l’Éducation, en 1997, le degré de satisfaction de l’opinion publique française des familles, des parents, à l’égard de l’école, était le plus haut qui n’ait été jamais mesuré", a par ailleurs rappelé le candidat à la présidence de la République.